tag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post7273715232887139533..comments2024-01-03T11:23:28.858+01:00Comments on el cafè de nit: RISOTTO DE BOLETSGlòriahttp://www.blogger.com/profile/15041689937414287549noreply@blogger.comBlogger29125tag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-59658948468765248972010-11-09T20:56:26.737+01:002010-11-09T20:56:26.737+01:00Glòria, no saps que bé em ve aquesta recepta!! I é...Glòria, no saps que bé em ve aquesta recepta!! I és que aquest any que trobem tants i tants bolets haig de buscar receptes i alternatives per anar-los menjant!! Genial!<br />Petons!Mercèhttps://www.blogger.com/profile/18278122677850499132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-71456899547950576032010-11-04T21:30:01.842+01:002010-11-04T21:30:01.842+01:00Molt bona pinta!! A casa ens agraden moltíssim els...Molt bona pinta!! A casa ens agraden moltíssim els risottos.Cristinahttps://www.blogger.com/profile/08526059788077341840noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-82575376008909200402010-11-02T22:04:58.296+01:002010-11-02T22:04:58.296+01:00Tot i que no sóc molt entès en risottos, aquest em...Tot i que no sóc molt entès en risottos, aquest em sembla sublim ...i amb els teus consells, fins i tot sembla no molt complicat de fer<br /> una abraçadaAlfonshttps://www.blogger.com/profile/10828397594907588328noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-559293752162136132010-11-02T20:52:00.463+01:002010-11-02T20:52:00.463+01:00Veig que vareu prendre molt bona nota ja que aquet...Veig que vareu prendre molt bona nota ja que aquet risotto fa mes bona pinta que els d’en Francesco, ara mateix hi posaria cullerada<br />PetonsFem un moshttps://www.blogger.com/profile/01008796398927705561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-18284732319382926932010-11-02T20:17:57.042+01:002010-11-02T20:17:57.042+01:00Òscar,
Les del Caprabo sí que comencen tard, a le...Òscar,<br /><br />Les del Caprabo sí que comencen tard, a les 19,30, però les del Bonpreu ens fan córrer molt perquè comencen a les 18 hores, per tant, crec que haureu de vigilar les del Caprabo. Ens veiem!.<br /><br />Ingrid,<br /><br />I amb espàrrecs, i amb carbassa, i amb formatge... hi ha tantes opcions!.Glòriahttps://www.blogger.com/profile/15041689937414287549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-37032049819974167682010-11-02T20:15:49.606+01:002010-11-02T20:15:49.606+01:00Marina,
Sempre valen la pena aquestes classes, pe...Marina,<br /><br />Sempre valen la pena aquestes classes, per aprendre truquets i coses noves. A veure si a la propera ens veiem!.<br /><br />Isabel,<br /><br />Ara que és època de bolets, és fàcil coincidir. M'agrada molt la cuina del bolet i en un risotto, boníssims!. <br /><br />Mercè,<br /><br />El proper dia que les nenes vagin a buscar bolets, què et sembla fer-los en un risotto?. <br /><br />Reme,<br /><br />A mi m'agrada molt la canyella i també tinc ganes de provar de fer-lo. Segur que serà boníssim!.Glòriahttps://www.blogger.com/profile/15041689937414287549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-84959173162735746142010-11-02T20:09:47.121+01:002010-11-02T20:09:47.121+01:00Paco,
Si a un mestre de l'arròs com tu li agr...Paco,<br /><br />Si a un mestre de l'arròs com tu li agrada el meu risotto, em dono per satisfeta!. I pel que fa a l'Antonio Gandia, un premi molt encertat, realment se'l mereix. A veure quan el podem tornar a veure!.<br /><br />Manel,<br /><br />Crec que tu vas a anar al segon, que jo no hi era!. Entre tots, completarem totes les receptes!.<br /><br />Ma Àngels,<br /><br />Ho van explicar tan bé, que no fa gens de respecte fer risottos. Són taaan bons!.<br /><br />Sandra i Xavi,<br /><br />No és difícil de fer, ara que el Francesco no va parar de remenar en tota l'estona!<br /><br />Anna,<br /><br />Els risottos són bons de moltes maneres, però ara val la pena aprofitar la temporada de bolets!.Glòriahttps://www.blogger.com/profile/15041689937414287549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-70402658216822659472010-11-02T15:02:28.296+01:002010-11-02T15:02:28.296+01:00Deliciós aquest Risotto! amb bolets, el millor per...Deliciós aquest Risotto! amb bolets, el millor per mi, aquesta recepta l'apunto!!<br />Molts petonsIngridhttps://www.blogger.com/profile/13557314719672664884noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-48518360207332535412010-11-02T08:46:04.565+01:002010-11-02T08:46:04.565+01:00Glòria,
A quina hora comencen? si és a partir de ...Glòria,<br /><br />A quina hora comencen? si és a partir de les 19h crec que si que podriem!! A veure si m'assabento de les properes (a traves de la Gemma, as usual?)<br /><br />:)starbasehttps://www.blogger.com/profile/13944549718540047060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-1688429159984794982010-11-02T07:30:58.078+01:002010-11-02T07:30:58.078+01:00Jo vaig assistir un altre dia i el que em va agra...Jo vaig assistir un altre dia i el que em va agradar va ser el del toc de<br />canyella.<br />PetonsReme y Núriahttps://www.blogger.com/profile/01807347422572941852noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-30745841312230796622010-11-01T22:05:51.582+01:002010-11-01T22:05:51.582+01:00Tú, Gloria, tens molta traça amb els risottos!, se...Tú, Gloria, tens molta traça amb els risottos!, segur que aquest t'ha quedat gustós de debò amb aquests bolets!...en sento l'oloreta!!!!!petonets de formigueta.mercèhttps://www.blogger.com/profile/00774075524139563914noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-91764258152288836912010-11-01T19:40:58.584+01:002010-11-01T19:40:58.584+01:00Hem coincidit, avui día 1 tenía varietat de bolets...Hem coincidit, avui día 1 tenía varietat de bolets (camagrocs, trompetes, rossinyols, rovellons), i m'he decidit a fer un risotto seguin al peu de la lletra les instruccions del Nicola i el Francesco. M'ha quedad perfecta amb l'arròs El Gallo (arborio.<br />Sembla que agesim posat d'acord. <br />Quina casualitat, sembla la teva foto la meva.<br />Petonets.La cuina de la Isabelhttps://www.blogger.com/profile/12324990021496160064noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-67002652384146323752010-11-01T19:40:33.321+01:002010-11-01T19:40:33.321+01:00Ummm! M'encanten els risottos!
Tinc moltes ga...Ummm! M'encanten els risottos! <br />Tinc moltes ganes de tornar a una classe de Caprabo! Gràcies per compartir els truquis i aquesta deliciosa recepta! Magnífic!<br />Petonets per tots dos i feliç setmana,<br />MarinaMARINAhttps://www.blogger.com/profile/13302342218136155691noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-76207280137002686382010-11-01T16:17:50.170+01:002010-11-01T16:17:50.170+01:00Que bo! M' encanten els risottos i més si són ...Que bo! M' encanten els risottos i més si són de bolets!ANNAFShttps://www.blogger.com/profile/05006153979081417515noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-42381456927880839522010-11-01T11:13:45.531+01:002010-11-01T11:13:45.531+01:00Amb el que ens agrada a casa un bon risotto! Realm...Amb el que ens agrada a casa un bon risotto! Realment amb quatre passos que mai fallen surt sempre un plat deliciós!<br />Petonets!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-61286368628369589062010-11-01T09:24:38.938+01:002010-11-01T09:24:38.938+01:00Gràcies pels consells sobre el risotto i per la re...Gràcies pels consells sobre el risotto i per la recepta, a casa ens agradarà molt!Visc a la Cuinahttps://www.blogger.com/profile/13891227490277416693noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-57962579952566914782010-10-31T23:27:51.175+01:002010-10-31T23:27:51.175+01:00ja aneu pel tercer? jo em vaig quedar al primer......ja aneu pel tercer? jo em vaig quedar al primer... arròs i bolets, em teniu a la taula segur!Cuinagenerosahttps://www.blogger.com/profile/06120948538164327659noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-20211942889118923742010-10-31T22:53:29.321+01:002010-10-31T22:53:29.321+01:00glória, el risotto que has preparat tan cremós en ...glória, el risotto que has preparat tan cremós en sembla + 10, totalment maravellós, un altra cossa em senc molt grat als Amics del Liceú per donar-li al méu paisá Antonio Gandia el premi al Tenor revelació, per el séu treball en La Fille du Regiment, abraçades per a tú y el Josep.....pacopacohttps://www.blogger.com/profile/10997931799275090934noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-91658457527106937312010-10-31T21:29:17.261+01:002010-10-31T21:29:17.261+01:00Margarida,
Els greixos, utilitzats amb moderació ...Margarida,<br /><br />Els greixos, utilitzats amb moderació i de tant en tant, no fan mal. I en els risottos és poca quantitat de mantega i de formatge la que s'hi posa. Una altra cosa és que no agradin els sabors. Ja he llegit la teva resposta dels pastissets. Em miraré els de Tortosa, ens agraden molt!<br /><br />Òscar,<br /><br />Aquestes classes del Caprabo Eroski comencen tard. No hi arribeu de cap manera?. A veure si un dia o altre us ho podeu arreglar!Glòriahttps://www.blogger.com/profile/15041689937414287549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-29489895926559422902010-10-31T20:44:35.316+01:002010-10-31T20:44:35.316+01:00Ah, quina envejeta em feu amb aquestes classes. El...Ah, quina envejeta em feu amb aquestes classes. Els horaris s'han tornat incompatibles per a mi i els trobo molt i molt a faltar...<br /><br />Els consells perfectes i sobre tot el de l'oli d'oliva amb peix, que no el coneixia<br /><br />:)starbasehttps://www.blogger.com/profile/13944549718540047060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-8199238642847553692010-10-31T20:34:33.043+01:002010-10-31T20:34:33.043+01:00Tan bons que semblen els risottos i a casa no en p...Tan bons que semblen els risottos i a casa no en puc fer perquè no consideren apropiat (pel tema dels greixos) afegir mantegues/formatges a l'arròs.<br /><br />Ara, un arròs amb bolets, em sembla un plat fantàstic!<br /><br />(Pel que fa a la pregunta que m'has fet, ja t'he respost al bloc.)Margaridahttps://www.blogger.com/profile/05364519837689939550noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-25148836958470763332010-10-31T18:56:30.555+01:002010-10-31T18:56:30.555+01:00Sònia,
Si anaves en avió, vas passar els controls...Sònia,<br /><br />Si anaves en avió, vas passar els controls sense problema?. Perquè mira que els bolets són temptadors i podien trobar qualsevol excusa "per no passar", je, je.<br /><br />Gemma,<br /><br />La classe va passar volant i en poc temps, tres propostes ben bones. Ara, a posar-les en pràctica.<br /><br />Gemma,<br /><br />Aquest de tardor ens va venir molt de gust, ara que el nero di sepia... no tardarem gaire a fer-lo!. He de buscar pels blocs les receptes del segon taller, que jo no hi vaig anar, i així les tindré totes!.<br /><br />Josep,<br /><br />Tal com ens va dir el Nicola, obres la nevera i segur que trobes alguna cosa que va bé per fer un risotto. Això és un bon recurs!.<br /><br />Maria,<br /><br />Es nota que ens agraden els bolets?, je, je.<br /><br />Manel,<br /><br />Nosaltres som molt amants del risotto, i per començar la temporada, aquest de bolets, ben bo!.<br /><br />Carme,<br /><br />Aquest de bolets és de temporada, però també en tinc un de pensat amb carbassa, que ha de ser ben bo!.Glòriahttps://www.blogger.com/profile/15041689937414287549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-29577035038863406822010-10-31T18:47:34.240+01:002010-10-31T18:47:34.240+01:00Un risotto deliciós i ara que estem en època de bo...Un risotto deliciós i ara que estem en època de bolets el teu és perfecta!<br /><br />Petonscocina con saborhttps://www.blogger.com/profile/07516562788454592074noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-534504997097560992010-10-31T17:04:18.145+01:002010-10-31T17:04:18.145+01:00Glòria,
Tot el que cal saber sobre el risotto ho h...Glòria,<br />Tot el que cal saber sobre el risotto ho has explicat perfectament... el resultat té una pinta boníssima.<br />Enhorabona.El parehttps://www.blogger.com/profile/03455529246472279286noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8867243908142856616.post-25827407342332339592010-10-31T16:46:06.858+01:002010-10-31T16:46:06.858+01:00Un risotto boníssim, amb bolets!!!
PetonetsUn risotto boníssim, amb bolets!!!<br />PetonetsMaryLouhttps://www.blogger.com/profile/05329040534298639690noreply@blogger.com