TROBADA DE BLOCAIRES A SABADELL

Feia molts dies que esperàvem aquesta trobada amb la colla blocaire, per retrobar-nos els que ja ens coneixíem i especialment per conèixer la Mercè, la blocaire més llunyana i molt activa de la colla.

Nosaltres no varem poder assistir a la demostració de la Thermomix però sí que varem poder arribar al sopar al restaurant El Racó del Campanar. En aquesta ocasió, érem l'Anna, l'Andreu, la Laia, el Carles, la Txell, el Kike, l’Araceli, la Xaro, la Mar, el Josep Àngel (sense la Kisumenja!!), la Sara Maria, l’Anna, el Joan, l’Àngels (que han estrenat bloc), la Marta, el Manel, la Tere, el Joan, la Gemma, la Mercè i la seva mare, l’Agnès, l’Eva, l’Àngels, el Josep i la Glòria.

Suposo que puc parlar en nom de tothom quan dic que teníem una especial il·lusió per conèixer la Mercè, que és de Cassà de la Selva, i que fa tres anys que viu a Irvine, Califòrnia. Va venir amb la seva mare, l’Agnès, i va ser un plaer poder compartir el sopar amb ella, tot comentant anècdotes i curiositats de la vida americana.

El restaurant era molt acollidor i varem tenir una sala només per a nosaltres, per sopar i xerrar tranquil·lament. Els plats que ens varem preparar van ser: primers plats, púdding de carbassó als tres formatges i amanida tèbia de verduretes amb llagostins; segons plats, suprema de salmó confitat amb salsa d’anxoves, filets de pollastre a la salsa de taronja, i les postres, tarta tatin i gelat d’avellanes i xocolata. Eren deliciosos.

Durant el sopar, vaig tenir l’honor de rebre de mans de la Txell el premi del sorteig que van organitzar des de La Cuina Vermella per celebrar el seu post número 100. Moltíssimes gràcies, i estic segura que tothom que estava allà hauria volgut estar en el meu lloc.

Xerrant xerrant, van sortir diferents propostes sobre blocs, com per exemple engegar-ne un com a índex comú de les receptes que anem penjant en els nostres blocs. També es va parlar de poder fer una trobada on poguéssim cuinar nosaltres, per exemple, llogar una casa de colònies o una casa rural. Ja n’anirem parlant.

Com sempre, durant la trobada es va parlar de la propera que ben segur serà una calçotada que l’Anna s’encarregarà d’organitzar. Moltes gràcies. Aquesta vegada, a la Mercè li quedarà una mica lluny però, sens dubte, la propera vegada que torni a casa, coincidirà amb alguna altra trobada.

Ens veiem ben aviat!.